Печеная айва

Растопить масло и сахар, когда смесь начнет пузыриться, добавить бальзамико и варить пять минут. Айву нарезать толстыми ломтиками, уложить в керамическую форму и залить сиропом. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на полчаса.