СМОТРЕТЬ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

Буглама из кефали

Кефаль нарезать кубиками 3–4 см. Помидоры очистить от кожуры, снять кожу и нарезать кубиком 3–4 см. Лук нарезать полукольцами, зелень порубить. У перца чили удалить сердцевину и нарубить кубиком. Кефаль, картофель, лук, чили, помидоры уложить слоями. Сверху выложить рубленную зелень. Посолить, поперчить, добавить воды и довести готовности. Примерно 45 минут.