Представители региона Шампань оптимистично смотрят на урожай шампанского 2020 года. Это был один из самых ранних стартов сбора урожая в рекордно короткие сроки - на две недели раньше, чем в среднем за 10 лет.
После трудного года для работников региона - наряду со многими другими отраслями винодельческого и гостеприимного сектора - сейчас ведутся разговоры о том, что 2020 год завершится невероятным урожаем, который продолжит удачную трилогию винтажей.
После того, как фермеры и дома договорились ограничить максимальную урожайность до 8 000 кг винограда с гектара, или 230 м бутылок, бутылок 2020 года может поступить в продажу значительно меньше, чем винтажей прошлых лет.
Региональный винный совет Comité Champagne заявил, что более жесткое, чем обычно, ограничение это следствие "исторического падения" заказов во время пандемии.
Некоторые производители уже столкнулись с меньшим урожаем в 2020 году из-за жаркой летней погоды и похожих на засуху условий.
Одним из наиболее обсуждаемых аспектов сбора винограда во Франции в 2020 году стали ранние даты сбора.
По словам виноградарей Пино Нуар и Пино Мёнье созрели намного раньше в этом году, в то время как Шардоне требовалось больше терпения.
Такая разница во времени созревания разных сортов требует тщательной оценки перед сбором урожая с каждого участка виноградников, что существенно затягивает время сбора.
Мы с нетерпением ждем великих вин 2020 года, первыми из которых мы сможем насладиться только через 3 года.